อัพเดทเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับสุขภาพ


กาแฟ กับคุณสมบัติการลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคพาร์กินสัน ด้วยผลการทดลองจากนักวิจัยในประเทศแคนาดา

“กาแฟ” ลดความเสี่ยงโรคพาร์กินสันได้อย่างไร?


      นอกจากจะมีคาเฟอีนเป็นส่วนประกอบหลักแล้ว เรารู้อะไรเกี่ยวกับสารในกาแฟอีกบ้าง?

      มีรายงานการวิจัยมากมายได้กล่าวถึงคุณสมบัติของกาแฟ ที่มีศักยภาพในการช่วยชะลอโรคพาร์กินสัน ซึ่งเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับสมอง โดยมีสถิติผู้เป็นโรคพาร์กินสันเกือบ 1 ล้านคนในสหรัฐอเมริกา พาร์กินสันเป็นโรคที่ยังหาสาเหตุอย่างแน่ชัดทางการแพทย์ไม่พบ โดยสามารถระบุได้เพียงว่า ผู้ป่วยโรคนี้จะมีอาการสั่น ความจำเสื่อม และขาดการทรงตัวที่ดี ซึ่งอาการเหล่านี้เกิดจากความผิดปกติในเซลล์สมอง
      อย่างไรก็ตาม การศึกษาและค้นคว้าเกี่ยวกับโรคนี้ ก็ได้ให้ผลลัพธ์บางอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วย นั่นคือ คุณสมบัติของคาเฟอีนที่มีในชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มน้ำอัดลม ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคนี้ได้ ผู้วิจัยได้ให้อาสาสมัครกว่า100,000 คน ทดลองดื่มกาแฟเป็นประจำ ในปริมาณ 3-5 ถ้วยต่อวัน ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้คือ คาเฟอีนในกาแฟมีส่วนช่วยเพิ่มระดับสารโดพามีน (dopamine) ในสมอง ส่งผลให้สมองมีการตื่นตัวและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้การกระตุ้นสมองให้เกิดการทำงานอย่างสม่ำเสมอ ก็ยังเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยได้ เช่น การเล่นเกมที่ต้องใช้ความคิดในการลำดับ และการจดจำ เพื่อเป็นการฝึกสมอง ซึ่งเกมประเภทนี้หาเล่นได้บนเว็บไซต์ Fun88 ในเมื่อโรคพาร์กินสันยังคงไม่สามารถป้องกัน และหาสาเหตุที่แน่ชัดได้ จึงได้มีคำแนะนำจากบุคคลในวงการการแพทย์ ให้ผู้ที่เข้าสู่ช่วงวัย 50 ปี ดื่มกาแฟเป็นประจำ วันละ 1-2 ถ้วย โดยควรเป็นกาแฟสดที่ไม่ปรุงรสด้วยน้ำตาล หรือครีมเทียม จากผลการวิจัยดังกล่าว ดูเหมือนจะเป็นความหวังให้กับวงการการแพทย์ของโลก ในการเดินหน้าผลิตยารักษา และหนทางการป้องกันโรคพาร์กินสัน ได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อไปในอนาคต


สมาคมหมออนามัยจังหวัดอุดรธานี
E-mail.: udonanamai@gmail.com, sirichaikab@hotmail.com,thoorapan@gmail.com
โทร. ๐๘๙-๘๖๑๗๑๙๙
webmaster:udonlove1@hotmail.com